Visceraal vet wordt ook wel orgaanvet genoemd en is vet dat om de organen heen zit om deze te beschermen.
Visceraal vet is vooral terug te vinden in de buik en de romp van het menselijk lichaam.
Het lastige bij dit soort vet is dat het niet van buitenaf zichtbaar is. Je kunt dus niet makkelijk vaststellen of iemand teveel, normaal of te weinig visceraal vet heeft.
Mensen die te kampen hebben met overgewicht en waarvan het (subcutaan) lichaamsvet duidelijk te zien is, kunnen heel goed laag in hun viscerale vetwaarde zitten.
Daar tegenover staat dat mensen die vanaf de buitenkant mooi slank lijken, hoog in hun viscerale vetwaarde kunnen zitten.
Ik heb zelfs gelezen dat 40% van mensen die van buitenaf een mooi postuur hebben, toch teveel vet rond hun organen hebben
In dit artikel ontdek je hoe je aan visceraal vet komt, hoe je weet of je er teveel van hebt en wat je er tegen kan doen.
Wat is visceraal vet?
Er zijn verschillende namen voor visceraal vet:
- Buikvet
- Orgaanvet
- (Intra)abdominaal vet
Het vet zit op de plek waar ook veel organen zitten zoals de maag, milt, urineblaas, lever, darmen, alvleesklier, galblaas en darmen. Bij vrouwen komen daar nog de baarmoeder en eierstokken bij.
Overigens is dit vet goed om te hebben, want het beschermt de organen tegen stoten en tegen grote temperatuur schommelingen.
Ook wordt het teveel aan glucose er in opgeslagen.
Het moge duidelijk zijn dat visceraal vet verschilt met het vetweefsel dat direct onder je huid zit. Dit onderhuidse vet wordt ook wel subcutis genoemd waar ook bloedvaten en zenuwen in zitten.
Daarnaast is er nog het intramusculair vet. Dit zit in je vlees en spieren.
Als je een teveel aan visceraal vet hebt, gaat dit in de buikholte zitten en wordt het een materiaal dat taai maar ook gedeeltelijk vloeibaar kan zijn.
Zo merk je of je er last van hebt
De leeftijd dat je merkbaar last kan gaan krijgen van visceraal vet is rond je zestigste. Dat wil niet zeggen dat je er daarvoor géén last van had!
Je merkt dan dat je gewicht omhoog gaat en je buik gaat naar voren staan doordat het visceraal vet van binnen uit er tegenaan drukt.
Als je last hebt van vetvorming rond je billen en heupen, dan is dat geen visceraal vet. Visceraal vet komt alleen in de buikstreek voor. Overigens is het vet wat je dan ziet niet alleen visceraal vet, maar ook onderhuids vet.
Als je last hebt van een buikje dat je dus tussen je vingers kan klemmen, dan is dat subcutis, vet direct onder de huid.
Natuurlijk ook niet fijn om teveel van te hebben, maar het is minder zorgwekkend dan een teveel aan visceraal vet.
Je kunt het verschil tussen visceraal vet en onderhuids vet ook op de volgende manieren zien:
- Visceraal vet: Je lichaam krijgt de vorm van een appel
- Onderhuids vet: Je lichaam krijgt de vorm van een peer
De wetenschap is druk bezig met onderzoeken op welk moment in iemands leven visceraal zich over-ontwikkeld. Ook de vraag of je het van je ouders kan erven of dat het in je hormonen zit wordt onderzocht.
Ook is het nog niet duidelijk over visceraal vet in verband staat met overgewicht of niet.
Wat wel heel erg duidelijk is, is dat je het niet van buitenaf kan zien hoeveel je er van hebt en dat het zich rondom de organen ontwikkeld.
En misschien nog wel het belangrijkste; Als je te veel visceraal vet hebt, kan dit erg gevaarlijk voor je zijn.
De ingrijpende gevolgen van te veel visceraal vet
Als je te veel visceraal vet hebt, kan je stofwisseling van slag raken. Ook heb je een grotere kans op hart- en vaatziekten en diabetes type-2. Voor vrouwen liggen ook borstkanker en galblaas aandoeningen op de loer.
Vetcellen zijn biologisch actief en dan vooral viscerale vetcellen. Ze maken nieuwe hormonen aan die grote invloed hebben op onze gezondheid.
Als je teveel lichaamsvet hebt, dan heeft dit een negatief effect op de balans van de hormonen in je lichaam. Welke hormonen daar precies voor zorgen is niet bekend.
Ook is er uit onderzoek naar voren gekomen dat visceraal vet stoffen voor het immuunsysteem aanmaakt.
Dit zijn cytokines die ook de kans op hart- en vaatziekten vergroot. Ze hebben een negatieve invloed op insulinecellen, maar ook op de bloeddruk en de stolling van het bloed.
Ze tasten hiervan de gevoeligheid aan.
Verder is te veel visceraal vet gevaarlijk omdat het nabij de leverpoortader zit. Deze ader zorgt er voor dat er bloed van de maag, darmen, milt, blaas en alvleesklier naar de lever komt.
De stoffen die het visceraal vet aanmaakt, raken in deze poortader en worden zo meegevoerd naar de lever.
Daar hebben ze invloed op het aanmaken van lipiden in het bloed.
Cholesterol en diabetes
Als je te veel visceraal vet hebt, dan kan dit ook een hoge cholesterol veroorzaken. Binnen het cholesterol heb je goede HDL cholesterol en slechte LDL cholesterol. Als dat in balans is, is er niets aan de hand.
Het visceraal vet zorgt er echter voor dat het slecht deel wordt verhoogd en het goede deel minder wordt. De balans slaat dan negatief uit.
Tot slot is het nog goed om te noemen dat visceraal vet je lichaam insuline resistent kan maken.
Dit betekent dat insuline niet meer zo veel invloed heeft op de cellen en spieren in je lichaam als het hoort. Insuline wordt aangemaakt door de alvleesklier en moet er voor zorgen dat glucose in het lichaam wordt opgenomen.
Omdat de glucose onvoldoende vanuit het bloed in het lichaam wordt opgenomen, is er een overschot aan glucose in je bloed en heb je een veel grotere kans op diabetes.
Hoe je ontdekt of je te veel visceraal vet hebt
Als je een dikke(re) buik hebt, is dat nog geen teken van een overschot aan visceraal vet. Toch moet je extra voorzichtig zijn als je last hebt van overgewicht en een dikke buik.
Je kunt het ruwweg wel meten om er achter te komen of je te veel visceraal vet hebt.
Hiervoor moet je de buikomvang meten, en als je boven onderstaande afmetingen uitkomt, kun je er van uitgaan dat je te veel visceraal vet hebt:
- Buikomvang vrouwen: 80 centimeter
- Buikomvang mannen: 94 centimeter
In vroegere tijden kon je dit alleen preciezer meten door gebruik te maken van een CT-scan. Dit kun je tegenwoordig ook eenvoudiger zelf meten. Hierbij kun je denken aan de Body Composition Analyzer.
Er zijn echter ook meer eenvoudigere manieren om hier achter te komen, zoals de weegschaal van iHealth.
Deze verbind je middels wifi aan je smartphone en zo krijg je allemaal mooie grafiekjes en informatie over je gewicht en je gezondheid te zien.
Het leuke van deze weegschaal is dat je er met wel 10 gebruikers gebruik van kan maken.
Hoeveel visceraal vet je lichaam bevat wordt weergegeven in een cijfer. Als er onder de 12 wordt aangegeven, dan heb je een gezonde hoeveelheid visceraal vet. Als je 13 over hoger scoort, dan zit je in de gevarenzone.
Het hoogste cijfer wat je kan krijgen is 59.
Hoe je van visceraal vet kan afkomen
Gelukkig is een teveel aan visceraal vet prima weg te krijgen. Het enige wat je moet doen is het juiste voedsel eten. Ook meer bewegen kan hierbij helpen.
Daarmee kun je het risico op eerder genoemde aandoeningen goed verkleinen. Je bloeddruk wordt er lager van en ook je cholesterol krijgt een betere balans. En niet het minste: Je buik wordt er minder dik van!
Natuurlijk is het goed om te weten wat je dan concreet moet gaan eten en bewegen.
Je voeding aanpassen
Om de juiste voeding te eten is het goed om op de goede koolhydraten te letten. Eet niet te grote porties, merk bij je zelf op wanneer je genoeg hebt gegeten.
Vervang verzadigde vetten en transvetten door meervoudig onverzadigde vetten.
Eet zoveel mogelijk producten die onbewerkt zijn, dus ook geen toegevoegde suikers bevatten. Overigens is het goed om het verschil te kennen tussen verzadigde en onverzadigde vetten.
Meer gaan bewegen
Zorg dat je meer gaat bewegen, minimaal 30 minuten extra per dag, nog beter is het om dit uit te breiden naar 60 minuten per dag.
Kijk wat de beste sport is die je kan helpen om af te vallen van visceraal vet. Je kunt ook thuis aan de slag gaan, bijvoorbeeld met behulp van een kettlebell.
Naast sport en voeding is ook slapen een belangrijk onderdeel van een gezonde levensstijl.
Als je niet meer rust krijgt dan 5 uur slapen of zelfs nog minder, dan maakt je lichaam tot 10 keer sneller visceraal vet aan.
Waar je verder om kan denken is dat je niet te veel stress hebt. Als je stress hebt, wordt er het cortisol hormoon aangemaakt. Door dit stresshormoon kan er ook visceraal vet opgeslagen worden.
Je kunt stress voorkomen door zo nu en dan je aandacht op iets anders te richten, bijvoorbeeld met sporten, yoga of door eenvoudig meer rust te nemen.
Verdiep je verder in de bestrijding van visceraal vet
Je hebt nu het antwoord op ‘Wat is visceraal vet’, maar je moet ook een stap verder gaan!
Om tot een conclusie te komen kun je visceraal vet bestrijden door:
- Minimaal elke dag 30 minuten extra bewegen
- Eventueel er bij te gaan sporten
- Gezonde koolhydraten nuttigen en ongezonde laten staan
- Gezonde vetten eten en ongezonde laten staan
- Voldoende slaap krijgen
- Minder last hebben van stress
Als je het lastig vind om hier zelf structureel mee aan de slag te gaan dan kun je kijken of een dieet wat voor je is.
Je kunt hierbij denken aan bijvoorbeeld het eiwit dieet of het koolhydraatarm dieet.
Het gaat er om dat je je meer gaat verdiepen in wat de mogelijkheden zijn om van je visceraal vet af te komen. Daarmee kun je je gezondheid verbeteren en minder risico’s lopen als het om ziekten gaat.
Om te beginnen kun je dit doen door je maaltijden zo samen te stellen dat je alleen nog maar voeding binnen krijgt waar je van af valt.
Geef een reactie